100 cocineros, un sueño y mucho fuego: llega “Manos al Fuego”, el nuevo reality en Canal Trece

Este martes 4 de noviembre a las 9:00 p. m., Canal Trece, en alianza con el Grupo Seratta, estrena “Manos al Fuego”, el nuevo reality culinario que promete encender la pantalla y conquistar el paladar de los televidentes con una mezcla explosiva de talento, sabor y emoción.

Cien cocineros de distintas regiones del país se enfrentarán en una competencia de alto nivel, donde cada plato será una oportunidad para demostrar técnica, pasión y creatividad. Pero más allá del fuego, la competencia busca algo mucho más profundo: descubrir a la próxima gran estrella de la gastronomía colombiana.

“En Canal Trece creemos en el talento que nace en cada rincón del país, y ‘Manos al Fuego’ es una vitrina para mostrarlo con orgullo. Es una apuesta por la creatividad, la diversidad y la pasión que caracteriza a nuestra gente”, afirmó Alejandro Linares Camberos, gerente de Canal Trece.

“Este formato refleja el espíritu del Canal: apoyar proyectos que inspiren, transformen y conecten con las audiencias más jóvenes, sin perder la esencia de nuestras raíces culturales”, añadió.

Una competencia que enciende pasiones

“‘Manos al Fuego’ es mucho más que una competencia culinaria. Es un espacio donde 100 cocineros de distintas regiones del país ponen a prueba su técnica, creatividad y carácter. Cada reto revela historias de vida que conectan con el público y muestran cómo el fuego se convierte en una verdadera metáfora de transformación personal y profesional. Más que entretenimiento, es una plataforma real de talento”, señaló Juan Manuel Buelvas, director del reality.

El ganador no solo obtendrá el título de vencedor, sino que se convertirá en socio de uno de los nuevos restaurantes del Grupo Seratta. Además, tendrá la oportunidad de viajar a España para entrenarse con el chef Rubén Trincado, reconocido con una estrella Michelin, en uno de los espacios gastronómicos más prestigiosos del país ibérico.

“No estamos buscando a cualquier cocinero; estamos buscando a mi próximo socio. Queremos descubrir a la nueva estrella de la gastronomía colombiana, alguien con pasión, creatividad y respeto por nuestros sabores”, aseguró Jairo Palacio, CEO del Grupo Seratta y jurado principal del programa.

Historias que se cocinan con el alma

“Manos al Fuego” mostrará las historias, los sueños y las recetas que dan identidad a la cocina colombiana. Desde chefs autodidactas y emprendedores gastronómicos hasta estudiantes y profesionales, todos deberán poner literalmente sus manos al fuego para impresionar al jurado y conquistar al público.

Con una producción de alto nivel audiovisual, el reality combina emoción, competencia y transformación personal en un formato vibrante que resalta la diversidad de sabores del país.

“Nuestro objetivo es ofrecerle a los televidentes una experiencia cercana, entretenida y emocional. Queremos que el público viva cada reto, cada plato y cada historia como si estuviera en la cocina junto a los concursantes. Ese es el sello Trece: conectar con lo auténtico y con la gente que está haciendo cosas grandes”, destacó Alejandro Linares Camberos.

Un jurado de lujo y una anfitriona con sabor colombiano

La actriz y presentadora Carolina Cuervo será la encargada de guiar a los cocineros en esta aventura culinaria. Junto a ella, un jurado de primer nivel evaluará cada plato: Félix Jiménez y Rubén Trincado, ambos chefs con estrella Michelin, acompañados de Jairo Palacio y de invitados especiales como Pipe Bueno, Juan Baptista, Cony Camelo y Jacques Toukhmanian, entre otros reconocidos talentos que se sentarán a la mesa para compartir su gusto por la buena cocina.

Capítulo inaugural: el fuego se enciende

En el primer episodio, diez de los cien concursantes deberán preparar su plato estrella para impresionar al CEO del Grupo Seratta, Jairo Palacio, y al chef Sebastián Morales. La tensión crece minuto a minuto mientras los jurados degustan y califican las creaciones. Solo tres cocineros alcanzarán la mesa de seleccionados, aunque su permanencia dependerá de nuevos puntajes y desafíos.

Cada capítulo promete momentos de alta presión, risas, lágrimas y mucha pasión. Porque cuando el fuego se enciende, no solo se cocinan platos… también nacen sueños.